 by kutteyarou まいほ～む
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2004.07.10お試し。5,000円也。
大分県日田市 春光園 天然鮎を供する店。 鮎がこんなに旨いものだとは思わなかった．．．． 魚田  魚田 腹の中に味噌が詰まっている。 鮎独特の香りと相まって絶品となった。  鮎の湯葉巻き 香ばしい上に、歯ごたえがナカナカのモノ！  鮎の骨せんべい 鮎独特の香りが残っていて、ビールが進むこととなる。  鮎の刺身 「背ごし」と違って、食べやすい。   Tracked from 酎州大分の麦焼酎バンザイ！ at 2006-09-16 01:07
タイトル : 河畔酒宴・・・晩夏の“鮎づくし”
陽が落ちるのも早くなり・・・昼間は“晩夏”ですが・・・夜になると“初秋”といった時候・・・。この日は・・・“屋形船”には乗りませんでしたが・・・“三隈川”の畔で“酒宴”・・・。 あの“美味しんぼ”でも紹介された・・・日田の“天然鮎”を戴けるというので・・・“万障繰り合わせて”参加しました・・・(笑)。 幹事曰く・・・“ご無理”を言って｢美味求"安"｣・・・安くて美味しい“鮎料理”を特別に誂えていただいたとのこと・・・。 “うるか”から“塩焼き”・・・そして“刺身”などなど・・・“鮎”......more うわっ、おいしそう！！！ 焦げ具合が絶妙ですね♪ どちらかというと鮎はあまり・・・の私ですが、これなら食べたい！！！ 腹減ったーッ。鮎喰いてー。ダイエットしなければー。 dolce333さんへ、ここの鮎は絶品だったですよ～ 勿論、この後前後不覚．．．．＾＾； 15maruさんへ、夏になったら簗場に行くつもりです＾＾ｖ 川魚は特に嫌いなんですが、写真で見ると美味そうですね camby_1さんへ、写真で見なくてもおいしいですよ＾＾ 地元でありながら・・・先日、私もはじめて・・・食べました・・・。 ＞鮎がこんなに旨いものだとは思わなかった．．．． ・・・同感です・・・。 はじめまして・・・大分の晩酌オヤジ“酎州大分”と申します・・・。エキサイト検索で・・・こちらを発見・・・旨そうのフォトタッチ・・・参考になります・・・。 TB・・・お願いいたします・・・。 酎州大分さんへ、ようこそおいでくださいました。
三隈川の鮎は絶品であります。 そのためだけに飛行機に乗ってもいいと思っているのであります＾＾ｖ
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at 2005-04-08 21:14