ざるそば

2011.02.11　お試し　ざるそば　松本そば処もとき
長野県松本市
１３００円

ざるそば１人前２枚の本格更科である。
最近、更科の店があまり見かけなくなったのは気のせいか．．．
更科好きの蕎麦ファンにはタマラヌ店であろう。
ただ、更科は好き嫌いが激しいらしい。
この店を紹介してくれた資料館の昔のおねいさんは、「ヒトによって評価が分かれる」と宣っていたのである。
名古屋にも支店があるとのこと、機会を見つけて喰いに行ってやろう。