2012.01.09お試し 蒲焼き定食竹 うなきち
高知県四万十町
２３５０円
四万十流域である。
四万十の天然ウナギは目が飛び出るくらい高いのである。
河口の中村辺りでは天然ウナギを食わせる店もあるにはあるが．．．
この店は養殖とのこと。
説教されたのである。
四万十の天然ウナギ天然ウナギって、ドイツもコイツもありがたがるが、河口付近で「蟹」を食ってるウナギは不味いぞ。
上流で「鮎」食っているウナギは極上である。ただ、なかなか手に入らない。
うちのは養殖だが、ちゃんと四万十の水で育て、いい餌を与えているんだ。
妙にありがたく感じてしまったのである。
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